Witam serdecznie. Jestem nowym forumowiczem. Mam zapytanie - ma ktoś może w okolicach Tarnowa te odmiany? Jak pod względem ziemi i klimatu.

Pozdrawiam

Mam od 5 lat Zweigelta pod zachodnią ścianą nie ogrzewanej szopy. Z tego co pamiętam, okryty był tylko początkowo śniegiem jednej zimy.
Owocuje corocznie, nie choruje ale raczej to kwestia mojego siedliska i stosowanej profilaktyki.

_________________
Pozdrawiam - Jarek
Bóg, kiedy chce nas ukarać spełnia nasze życzenia!

Witam

Na ostatnim szkoleniu w Skierniewicach profesor odradzał sadzenie Zweigelta ze względu właśnie na późny termin dojrzałości.

Pozdrawiam
Rafał

Zamiast Zweigelta polecał Turan chociaż także póżny a zamiast Regenta odmianę Calandro ze względu na dużo smaczniejsze wino. Natomiast od Ronda według profesora lepsze jest Allegro.

Moim zdaniem popularne w Europie Oporto ma u nas konkurenta w Acolonie. Ten drugi daje lepsze wino i jest bardziej mrozoodporny.

Mam też generalną uwagę, pytasz o dwie skrajnie dojrzewające odmiany: jedna super wczesna, druga w Polsce rzadko dojrzewa na czerwone. Dwie naraz uprawiane koło siebie nie sprawdzą się. Jak w Twojej lokalizacji Zweigelt ma szanse to Blauer Portugieser zjedzą osy. Jak Oporto dojrzeje tuż przed przymrozkami to Zweigelt..., no cóż.

-- niedziela, 24 kwietnia 2016, 21:15 --


Turan (SAT 2400) jest jeszcze wcześniejszy niż Oprto (SAT 2500) a Zweigelt to SAT w okolicach 3000. W dodatku Turan (Agria) to typowa farbiarka nie jak Zweigelt.

Dziekuje slicznie za info. Zweigelta kupilem na probe tylko 15 sadzonek w dobrej cenie.
Co do blauer portugieser to mam mieszane odczucia i temu pytam. 2 lata temu posadzilem 18 szt z czego 8 padło a reszta stoi w miejscu wypuściły po słabym pędzie i to wszystko.

Pozdrawiam Mariusz

W takim razie sprawdź kwasowość gleby i podlej trochę gnojówką, taką jak do pomidorów.
Możliwe też że były przymrozki, albo gleba nie była dostatecznie przygotowana do sadzenia.
A z moich doświadczeń to Zweigelt najlepszy w Austrii, mój dojrzewa niedostatecznie, i to jego wadą u nas. Jak ktoś się upiera na winiferę to w grę wchodzi jeszcze Dornfelder. Wcześniejszy ale wymaga zacisznego miejsca.

_________________
Wytnij tuje, zasadź renety i ...winogrona

Na tle innych vinifer które mam Zweigelt wcale nie wygląda na najpóźniejszego, co prawda ub. rok był ciepły ale kwasowość Zweigelta przy wymuszonym zbiorze 10.10. była prawie 2 g. niższa od Roeslera. Podstawową wadą Zweigelta jest trudny do okiełznania wzrost, pełno pasierbów, plonowanie ze wszystkiego co rośnie, do października zawiązuje b. liczne kwiatostany na pasierbach, grona po 0,5 kg konieczna radykalna redukcja plonu dla uzyskania jakości, niezbędne są prace zielone przez cały okres wegetacji. Problemem przy bardzo zwartych gronach podczas wilgotnej jesieni będzie też szara pleśń. Mimo iż wino z tej odmiany lubię, patrząc jak to rośnie u mnie czy kolegów pod Krakowem zastanawiam się czemu zdobyła w Austrii taką popularność, bo inne vinifery prowadzi się łatwiej.

_________________
Pozdrawiam Robert
https://www.fotosik.pl/u/WinnicaPlechow/albumy
Stacja meteo na winnicy : https://www.wunderground.com/weather/pl/plechów/IPLECH5

Czy jest jakaś vinifera dająca dobre czerwone wino, bardziej odporna niż Zweigelt?

Myślę o południowej ścianie więc dojrzewanie nie stanowi problemu. I przepraszam za podczepianie się do tematu.

ja też mam zweigelta i nie narzekam - wyciąłem pinot noir precoce a zweigelt zostaje

_________________
pozdrawiam Marek

Odporność może mieć dobrą, ale termin dojrzewania.
Posadź pod tą ścianą dwie sadzonki, Jedna Zweigelt, a druga Dornfelder. Jak już przetestujesz które lepsze, to zrobisz odkład z lepszego, a gorsze wykopiesz. Odkład daje normalny krzew już za 2 lata.

_________________
Wytnij tuje, zasadź renety i ...winogrona

Piłem wino z obu odmian i jak dla mnie Zwiegelt przewyższa Dornfeldera. Powinien dojrzeć, bo biała ściana bardzo przyspiesza owocowanie. Boję się jedynie o chorowitość, dlatego szukam wśród odporniejszych vinifer.

Też bardziej mi smakuje zweigelt niż dornfelder.
Oporto (Blauer Portugieser) to taka wczesna odmiana na czesko-slovencke "Beaujolais Nouveau". Mało garbników i antocyjanów. Młode wino można już pić w listopadzie.

U mnie Marquette zdobywa przewagę nad Regentem.
NN Gronkowca próbowałem (wino) i jest OK, ale swoje mogę ocenić dopiero za kilka lat.

Co odporniejszego zamiast Zweigelta ?
Spróbuj 'Neronet' i "Rubinet" (opisy na Wiki)
Ja dopiero próbuję . Wina już z tych odmian piłem i bardzo mi pasują

_________________
Pozdrawiam Zbyszek B

Zweigelt to taka odmiana która niezależnie od obciążenia jest dobra w smaku i to jest jej podstawowy walor. W najgorszym przypadku będzie Tafelwein rozlewane w kuflach w Wiedniu lekkie i znacznie lepsze od lekkiego PN, w najlepszym Beerenauslese za ponad 100 zł za butelkę o wspaniałej złożonej strukturze. Podstawa to maksymalna redukcja plonu. Znakomicie wychodzi też Zweigelt jako rose. Przyznam że mało jest odmian które tak podchodzą mi jako rose (np. MarcinJ zrobił b.fajne rose).
Co do Oporto to trafiłem na kilka wspaniałych świeżych win. Ale to jedna z najmniej odpornych na choroby vinifer.
Jeśli idzie o temat odporności vinifer który poruszył Zbyszek to od dłuższego czasu prowadzi Alibernet (chociaż raz coś sowietom wyszło, ale fakt że odmian użyli z Francji).

_________________
Pozdrawiam Robert
https://www.fotosik.pl/u/WinnicaPlechow/albumy
Stacja meteo na winnicy : https://www.wunderground.com/weather/pl/plechów/IPLECH5

Do posiadaczy odmiany Oporto(Blauer Portugieser)
Kiedy zaczyna się wybarwiwć (jagody)? w stosunku do innych popularnych odmian jak np PNP, MF, Rondo, Regent itp

_________________
Pozdrawiam Zbyszek B