Bianca : Odmiany

Wątki bez odpowiedzi | Aktywne wątki

Strona główna forum » Winorośle » Odmiany

Strefa czasowa: UTC + 1

Bianca

Strona 2 z 6

[ Posty: 76 ]

Przejdź na stronę Poprzednia strona 1, 2, 3, 4, 5, 6 Następna strona

Drukuj

Poprzedni | Następny

Autor

Wiadomość

olmek

Tytuł:

Napisane: wtorek, 27 października 2009, 16:33

Ekspert

Dołączył(a): piątek, 28 maja 2004, 01:00
Posty: 4580
Lokalizacja: Mława

[quote="Maciej"]Mówisz, Kuba, że w Kiskoros 3%? Pewnie dlatego nie 10 albo i 80%,

Wśród odmian na białe wino ze swoim areałem 90ha uplasowała się na 6 miejscu , zostawiając w tyle np. Rivanera (58 ha), Rieslinga (33 ha), Muskata Otonell (29 ha), Chardonnay ( 1,2 ha). Żeby było ciekawiej tuż przed Bianką jest Perła Zali (ok. 120 ha). Rozumiem ,że za Kadara sadzono na Wielkiej Równinie co popadnie , ale chyba nie czekają aż krzewy padną naturalna śmiercią , robiąc w międzyczasie medalowe wina :roll:

_________________
Pozdrawiam Kuba

Góra

Maciej

Tytuł:

Napisane: wtorek, 27 października 2009, 19:40

Ekspert

Dołączył(a): środa, 10 marca 2004, 01:00
Posty: 2347
Lokalizacja: Wrocław/Piława Region Dolnego Śląska AOC Pogórze Sudeckie

Jest sporo odmian gorszych od Bianki, na pewno więcej, niż lepszych. Ale te lepsze też są i można je z powodzeniem uprawiać w Polsce. Na pewno nie wszystkie wszędzie - nie ma sensu polecać Rieslinga gdziekolwiek, poza południowym-zachodem, Pinot Gris na "dalekim wschodzie", czy północy itd. Ale Johannitera czy Solarisa?
Zresztą jak ktoś ma ochotę, to przecież Biankę posadzi i już. Tylko dobrze, żeby znał nie tylko dobre strony tej odmiany, bo rozczarowania są przykre. A jak wiadomo, własne doświadczenia winiarskie zdobywa się po 3-5 latach od posadzenia winnicy.

_________________
Napisać można o winie z każdej odmiany - zrobić - nie.

Góra

wojtekb

Tytuł:

Napisane: wtorek, 27 października 2009, 20:57

Ekspert

Dołączył(a): sobota, 10 czerwca 2006, 01:00
Posty: 1312
Lokalizacja: Bochnia (Ma³opolska)

[quote="Maciej"] A jak wiadomo, własne doświadczenia winiarskie zdobywa się po 3-5 latach od posadzenia winnicy.

Święte słowa Macieju. Dyskusja o wyższości vinifer nad prostymi mieszańcami nie ma sensu, bo co vinifery, to vinifeey. Dlatego pokornie czekam na swoje Pinoty; Noir i Gris nie dopuszczając do ich zbyt wczesnego owocowania, za wyjątkiem plonu sprawdzającego, czy to co posadziłem jest tym właśnie co ma być. Do tego czasu "żywię się " mieszańcami typu Sibera, Bianca, Seyval B czy M. Odesskij, oraz Marszałek i coraz bardziej wkur...ce mnie Rondo.
pozdrawiam Wojtek

Góra

Erikos

Tytuł:

Napisane: wtorek, 27 października 2009, 21:01

Ekspert

Dołączył(a): środa, 14 maja 2008, 01:00
Posty: 1973
Lokalizacja: Na północ od Tarnowa ;)

[quote="wojtekb"]... i coraz bardziej wkur...ce mnie Rondo...

Wojtku zdradź coś więcej.

_________________
Pozdrawiam - Jarek
Bóg, kiedy chce nas ukarać spełnia nasze życzenia!

Góra

wojtekb

Tytuł:

Napisane: wtorek, 27 października 2009, 21:51

Ekspert

Dołączył(a): sobota, 10 czerwca 2006, 01:00
Posty: 1312
Lokalizacja: Bochnia (Ma³opolska)

[quote="Erikos"][quote="wojtekb"]... i coraz bardziej wkur...ce mnie Rondo...

Wojtku zdradź coś więcej.
Rondo źle u mnie rośnie, wygląda tak jakby się nie zaaklimatyzowało, a przecież jest już u mnie tyle lat. U Wiercha, kilometr dalej rośnie rewelacyjnie, jest okazałe, bardzo słodkie i rośnie zdrowo. U mnie części zielone są bez zarzutu, natomiast grona...niewydarzone, jagody nie równe..no nie wiem...coś mu tu nie pasuje. Inne odmiany rosną bardzo dobrze.
Wojtek

Góra

Erikos

Tytuł:

Napisane: wtorek, 27 października 2009, 22:10

Ekspert

Dołączył(a): środa, 14 maja 2008, 01:00
Posty: 1973
Lokalizacja: Na północ od Tarnowa ;)

Dzięki.
Wiosną planuję posadzić ze 20sztuk na próbę stąd moje zainteresowanie.

_________________
Pozdrawiam - Jarek
Bóg, kiedy chce nas ukarać spełnia nasze życzenia!

Góra

wierch

Tytuł:

Napisane: wtorek, 27 października 2009, 22:17

czeladnik

Dołączył(a): wtorek, 3 maja 2005, 01:00
Posty: 141
Lokalizacja: Bochnia

Wojtku sam nie wiem może ta sciana dobrze na niego wpływa

Praktycznie bez kwasów było iiiiiii zostało zjedzone jako najlepsze deserowe ciemne uppssss chyba musze mu wybrać inną lokalizacje

_________________
Phoenix,Rondo,Nero,Frumosa Albe, Lancelot, Regent
Arkadia,Muscat Letni.
,Łora,Lilla,Muscat Blue,Fanny
Solaris

Góra

posy

Tytuł:

Napisane: wtorek, 27 października 2009, 23:20

Ekspert

Dołączył(a): środa, 21 kwietnia 2004, 01:00
Posty: 2070
Lokalizacja: Stargard Szczeciński - winniczka Sulimierz

[quote="szpeciel"][quote="posy"]
Czasy tejże odmiany odchodzą w zapomnienie.

Czytając materiały z 4 Konwentu odnoszę inne wrażenie.Może po prostu trzeba nauczyć się winifikować tą odmianę?Ja Biankę wykopałem,pewnie mnie przerosła

Sądzę Grzesiu że nie da o sobie tak szybko zapomnieć :wink:

Pozdrawiam Leszek
To nie ma nic wspólnego jedno z drugim.
Nie pisałem o jakości wina tylko o samej odmianie i miałem na myśli jej owocowanie.

_________________
Wino czyni ubogiego bogatym w fantazje,
a bogatego biednym w rzeczywistość.
_____________________________
Pozdrawiam - Grzesiek

Góra

olmek

Tytuł:

Napisane: wtorek, 27 października 2009, 23:45

Ekspert

Dołączył(a): piątek, 28 maja 2004, 01:00
Posty: 4580
Lokalizacja: Mława

[quote="Maciej"]Jest sporo odmian gorszych od Bianki, na pewno więcej, niż lepszych. Ale te lepsze też są i można je z powodzeniem uprawiać w Polsce.

Trudno się z tym nie zgodzić.
Bianka na Węgrzech uprawiana jest głównie w południowych i południowo-zachodnich regionach i zbierana jest tam w drugiej połowie września (to samo dotyczy Perły Zali). Uprawiana u nas, to ta sama , ale nie taka sama Bianka, niestety.

_________________
Pozdrawiam Kuba

Góra

wojtekb

Tytuł:

Napisane: środa, 28 października 2009, 09:31

Ekspert

Dołączył(a): sobota, 10 czerwca 2006, 01:00
Posty: 1312
Lokalizacja: Bochnia (Ma³opolska)

[quote="olmek"] Uprawiana u nas, to ta sama , ale nie taka sama Bianka, niestety.

Tak samo można powiedzieć o innych odmianach, głównie o viniferach, choć jak się ogląda takie zbiory Pinot Gris
http://www.winnica-jaspis.eu/winnica/2008.htm
...czyli można
A sama Bianka i wino z niej może być zupełnie przyzwoite, pod jednym warunkiem; natychmiastowe prasowanie i siarkowanie i fermentacja w niskich temp., tak jak radzą Czesi i Słowacy. Pewnie typ drożdży też musi mieć wpływ na jakość wina z Bianki.
Wojtek

Góra

SBYSZEG

Tytuł: Re: Bianca

Napisane: środa, 28 października 2009, 23:53

Kiper

Dołączył(a): czwartek, 25 sierpnia 2005, 01:00
Posty: 654
Lokalizacja: ŁOMŻA

[quote="zbyszekB"]Bianca
Próbowałem znaleźć taki temat „Bianca”
Ale nie udało się ?
Zakładam więc nowy
W temacie „Hibernal”
[quote="Vladi1"]
Bodajże Myśliwiec pisze, że Bianca nie znosi suszy, może tu tkwi przyczyna, wrzesień był bardzo suchy. U mnie Bianca również wyjątkowo późna w tym roku.

Moim zdaniem to nie sprawa suszy.
Ten rok był wyjątkowo mokry (u mnie)a Bianca dojrzała późno i mizernie, tzn. mało cukrów a dużo kwasów.
W ub. roku podobnie.
Ale w poprzednich latach dojrzewała zupełnie przyzwoicie.
Wg mnie to jest sprawa ilości ciepła której potrzebuje ta odmiana.
Tyle co późne vinifery.
I dlatego pewnie w ODMIANY(Janusza) figuruje jako vinifera
Mam podobne spostrzeżenia. Ale ten rok może być wynikiem braku aktywności Słońca, która od wielu miesięcy trwa do dzisiaj.

_________________
Obrazek

Kto chce niech przeczyta, kto nie chce niech pominie.
Pozdrawiam Zbyszek z Łomży: szer.geogr. N53st.11`01.00"; dł.geogr.E22st.03`36.67"; 1

Góra

dnepr

Tytuł: Re: Bianca

Napisane: czwartek, 10 marca 2011, 08:36

przedszkolak

Dołączył(a): niedziela, 6 lutego 2011, 12:43
Posty: 55
Lokalizacja: ??????? , ??????????????

Cytuj:

Bodajże Myśliwiec pisze, że Bianca nie znosi suszy, może tu tkwi przyczyna, wrzesień był bardzo suchy.

Bianka znosit suszu dobrze. W ubeglym roku pokazala nailepsze.
Obrazek

_________________
Pozdrawiam , Sasza! Skype: vitkalov_
vitkalov@ukr.net

Góra

zbyszekB

Tytuł: Re: Bianca

Napisane: czwartek, 10 marca 2011, 19:03

Ekspert

Dołączył(a): niedziela, 6 listopada 2005, 01:00
Posty: 7002
Lokalizacja: Warszawa/ogr.winoroslowy - Mazowsze

dnepr napisał(a):

...
Bianka znosit suszu dobrze. W ubeglym roku pokazala nailepsze.

...
Sasza,
Twoja Bianca to na deser, czy na wino :?:

_________________
Pozdrawiam Zbyszek B

Góra

Erikos

Tytuł: Re: Bianca

Napisane: czwartek, 10 marca 2011, 20:46

Ekspert

Dołączył(a): środa, 14 maja 2008, 01:00
Posty: 1973
Lokalizacja: Na północ od Tarnowa ;)

Grono mojej Bianki przetrzymane na krzewie do 2010-10-18.

_________________
Pozdrawiam - Jarek
Bóg, kiedy chce nas ukarać spełnia nasze życzenia!

Góra

dnepr

Tytuł: Re: Bianca

Napisane: czwartek, 10 marca 2011, 22:21

przedszkolak

Dołączył(a): niedziela, 6 lutego 2011, 12:43
Posty: 55
Lokalizacja: ??????? , ??????????????

zbyszekB napisał(a):

...
Sasza,
Twoja Bianca to na deser, czy na wino :?:

Cześć ,zbyszek!
Winny.
http://vinograd.info/sorta/vinnye/bianka.html

_________________
Pozdrawiam , Sasza! Skype: vitkalov_
vitkalov@ukr.net

Ostatnio edytowano czwartek, 10 marca 2011, 22:29 przez dnepr, łącznie edytowano 1 raz

Góra

Strona 2 z 6

[ Posty: 76 ]

Przejdź na stronę Poprzednia strona 1, 2, 3, 4, 5, 6 Następna strona

Strona główna forum » Winorośle » Odmiany

Strefa czasowa: UTC + 1

Kto przegląda forum

Użytkownicy przeglądający ten dział: Brak zidentyfikowanych użytkowników i 7 gości

Nie możesz rozpoczynać nowych wątków
Nie możesz odpowiadać w wątkach
Nie możesz edytować swoich postów
Nie możesz usuwać swoich postów
Nie możesz dodawać załączników