Przy uzupełnianiu na WIKI opisu odmiany Bacska natrafiłem na różne kolory skórek jagód tej odmiany
http://www.winogrona.org/images/6/60/03 ... Bac-gr.jpg 03/10/2021 (RobertR, połud. Swiętokrzyskie)
http://vindulo.com/images/backa.jpg
https://agroforum.hu/assets/uploads/201 ... RIC-3K.jpg
Czy ktos oprócz Roberta jeszcze uprawia w PL tą odmianę ?
Jaki jest faktyczny kolor gron ? (skórek owoców)

_________________
Pozdrawiam Zbyszek B

Moja Bacska z Serbii jest oryginalna. Mam też węgierską kupną na SO4 i niczym nie różni się od tej wcześniej posadzonej. Wszystko zgadza się z opisem.
W ciepłym klimacie południa Europy teoretycznie skórka może robić się w takim odcieniu, ale w naszych warunkach zwłaszcza w ostatnich latach Bacska ledwo dojrzewa więc kolor jest jaki jest na moich fotkach. Istnieje też rodzeństwo Bacski z tego samego skojarzenia o różowawym kolorze skórki, zatem pomyłki w opisach i foto u nich również możliwe.
Ale przede wszystkim to pokazuje jaki 'upalny' mamy klimat, i jak pozornie dojrzewają tu późniejsze odmiany.
Tu jest foto grona Bacski z nieco cieplejszego 2020, różnice z tymi z 2021 i 2022 są.
https://www.fotosik.pl/zdjecie/7830badffdb9fb36

_________________
Pozdrawiam Robert
https://www.fotosik.pl/u/WinnicaPlechow/albumy
Stacja meteo na winnicy : https://www.wunderground.com/weather/pl/plechów/IPLECH5

Nikt nie uprawia bacski?

U mnie odmiana nie do opanowania, rośnie jak chwast, pasierby od pierwszego pąka i prawie na każdym owoce.

Przy tej odmianie to Solaris rośnie kulturalnie.

Zobaczymy jak wino.

Moja Bascka ( mam tylko 3 krzewy)z ubiegłego roku, druga połowa września. Grona wcześniej odkryte więc i rumieniec atrakcyjny. W tym roku niestety odbija od korzeni bo z pąków nie ma odrostów po przymrozkach, podobnie jak Roesler.

Pytanie czy na pewno masz Bacskę ? może jakiś mutant ?
Dopiero w tym roku przy regularnych opadach na 1 klasie ziemi niezależnie czy krzewy są z mojego ukorzeniania, czy na SO4 wzrost jest w miarę przyzwoity, ale bardzo kulturalny. W poprzednich latach odmiana rosła wręcz słabo. Na pasierbach nie mam żadnych owoców, zwłaszcza że Bacska wytwarza ich niewiele. Prac zielonych niewiele, praktycznie bezobsługowa. Wzrost Bacski nawet w tym roku w porównaniu z Pannonią jest wręcz słaby. W winnicy Vindulo miałem dokładnie taką samą obserwację, czyli dość słaby wzrost Bacski na litym czarnoziemie w porównaniu z Pannonią.
Wino z tej odmiany kiedyś zrobiłem z niewielkim dodatkiem Sauvignon Kretos i Csilam, i uważam że było to najlepsze białe wino jakie kiedykolwiek mi wyszło, nie ma też kłopotów z podatnością na utlenianie podczas winifikacji.
Jako że w międzyczasie dosadziłem sporo Bacski zarówno na własnych korzeniach, jak i na SO4, która już zaczęła owocować, będzie w tym roku wreszcie sporo surowca na odmianowy nastaw. Co najważniejsze owoce Bacski są całkowicie odporne na warunki atmosferyczne w finale dojrzewania, mimo dość zwartych gron nie gnije, nie jest w najmniejszym stopniu uszkadzana przez owady. W tym roku po raz pierwszy - gdyż nie jest to najwcześniejsza odmiana będę miał surowiec optymalnie dojrzały po 4 latach z rzędu fatalnej pogody dla dobrego dojrzewania tych nieco późniejszych odmian białych. Uprawowo dla mnie topowa odmiana obok Pannonii, która w tym sezonie przegina z tempem dojrzewania, i jak tak dalej pójdzie to zbiór będzie jak na Węgrzech pod koniec sierpnia.

_________________
Pozdrawiam Robert
https://www.fotosik.pl/u/WinnicaPlechow/albumy
Stacja meteo na winnicy : https://www.wunderground.com/weather/pl/plechów/IPLECH5

Robercie mam sadzonki Bacski od Ciebie, teraz jest 2 rok i u mnie na gliniastej ziemi III-IV klasy rośnie mocno, na tyle że w tym roku zrobię pień i ramię owocujące na przyszły sezon, troszkę tylko słabiej rośnie od Pannoni która tak samo sadzona ma 3 m a na 2 m grubość kciuka. Obie dawno oglowiłem.

Wysłane z mojego Redmi Note 9S przy użyciu Tapatalka

_________________
Pozdrawiam Arek - https://web.facebook.com/winnicazadomem/

Bardzo mnie cieszy że ci Bacska dobrze rośnie. Siła wzrostu Bacski, o czym kiedyś dyskutowałem z RP, i doszliśmy do wspólnych obserwacji, zależy w dużej mierze od ilości wody w glebie, gdyż odmiana nie znosi suszy np. w Vindulo było bardzo sucho, oraz od obecności nornic, ta odmiana niestety jest przez nie dość lubiana. Z racji działalności kotów, szorstkowłosego jamnika, i jeży, ilość nornic radykalnie na plantacji mi spadła. Przełożyło się to od ub. roku na już akceptowalny wzrost Bacski (oraz Kosmopolity), przy regularnych opadach, bo były wcześniej lata że musiałem ciąć krzewy na royata z braku wystarczającej długości łozy do guyota.

Wysłane z mojego M2011K2G przy użyciu Tapatalka

_________________
Pozdrawiam Robert
https://www.fotosik.pl/u/WinnicaPlechow/albumy
Stacja meteo na winnicy : https://www.wunderground.com/weather/pl/plechów/IPLECH5

To fakt, z reguły narzekam na nadmiar wody niż na jej niedobór, a z nornicami radzę sobie sadząc wszystkie nowe nasadzenia w siatce przeciw kretom i generalnie od tego czasu nie ma z nimi kłopotu. Przy sadzeniu jest więcej roboty ale coś za coś.

Wysłane z mojego Redmi Note 9S przy użyciu Tapatalka

_________________
Pozdrawiam Arek - https://web.facebook.com/winnicazadomem/

Moje Bacski również pochodzą od Ciebie, Robercie, i na mojej glinie klasy 2 rosną jeszcze silniej niż Panonia. Jedynie Swenson Red rośnie mocniej od niej – posadziłem go jako deserówkę w szpalerze, ale prawdopodobnie będę musiał go usunąć z powodu zbyt intensywnego wzrostu.

W tym roku nie miałem dużo opadów, prowadzę czarny ugór, więc wody nie powinno być w nadmiarze. Bacska jedynie w pierwszym roku rosła tak, jakby chciała, ale nie mogła.

Sadzonki z Serbi od Krzysztofa więc raczej Bacska.
Grona i liście podobne jak na Wiki.

Obok rosnąca panonia bezobsługowa, nawet zbyt słabo rosnąca, dziwne.

-- sobota, 31 sierpnia 2024, 21:45 --

Czy macie problem z więdnięciem gron? Zdrowe mają 21 brix zwiędłe 25.

https://photos.app.goo.gl/ZyVPPaVm7YuPreAa8

Czy to nie bacska? Bardzo silnie rośnie, mnóstwo pasierbów i na nich grona, do tego teraz łapie mp.
Niby prosto z Serbii

Dzięki uprzejmości Roberta miałem okazję degustować wino odmianowe Bacska 2023
http://www.winogrona.org/index.php?titl ... a_2023.jpg
Spotkałem opinie o różnych smakach i aromatach tej odmiany
- wino w stylu rieslinga włoskiego
- wino w stylu mouller thurgau
Ja odniosłem wrażenie stylu sauvignon blanc

_________________
Pozdrawiam Zbyszek B

Miałem również przyjemność degustować wyśmienite wino od Roberta z Bacski, które moim zdaniem stylem przypomina Sauvignon Blanc.